台湾高雄のおすすめ朝食スポット6店【高雄好き筆者厳選】

高雄の朝ごはんのお店は安くて美味しい店が多いよ。台湾らしいといえば、「小籠包」「肉包（肉まん）」「三明治（サンドイッチ）」「冬粉（ホルモン入り春雨スープ）」「お粥」なんかは台湾らしいかな？どれがいい？

よし、任せておいて。こんなお店はどうだろう？詳しく紹介していくね。

「富錦順小籠湯包」は小籠包が安くて美味しいお店。目の前で蒸かした熱々の小籠包が出てくるから美味い。７個で50元で食べれるのがびっくり。個人的には小籠包食べる時には、あっさり酸辣湯と一緒に食べるのがたまらないね。

ここ「豊円小篭湯包」も小籠包のお店。露店の屋台には行列が並ぶ地元の人気店。周りが混雑する昼前には店を閉めちゃうので、早めに行く方がいいよ。テイクアウトのお店なので、熱々を食べたいときは近くに公園のベンチがあるので、そこで食べれるよ。中に肉汁たっぷたっぷのビジュアル。食べたらびっくりすると思うけど、想像以上の肉汁の量。しかも熱々なので、口の中で処理しきれなかったなー。小籠包食べたーって実感できるのでおすすめ。周りにも露店が出ているので他の朝ごはんも食べ歩きできるのもいいね

続いては「大胖碳烤三明治」サンドイッチのお店。注文に合わせて挟む具材が選べて、一から作ってくれる。ホカホカの状態のサンドイッチが食べれるよ。台湾のサンドイッチの特徴は「素朴」マヨネーズが甘めなので、優しい味がして美味しい。台湾の朝ごはんは優しい味が多い気がするね。ここのお店も中で食べるスペースは少しあるけど、テイクアウトの人が多いかな。招牌三明治（当店の看板メニュー）がおすすめ。いろんな具材が入ってるミックスサンドだね。朝ごはんとして食べるのもよし、帰国前の朝に買って機内で食べるのもいいね。運が悪いのかたまに閉まってることもあるので、営業時間には注意してね。

最高の肉まんが食べれるお店「興隆居」来たときはここだけは必ず寄りますね。湯包は手が肉汁でベトベトになるくらい溢れてくる。ほんとお土産に持って帰れたら最高なのに。この店では湯包はもちろん、燒餅や豆漿(ドウジャン)、三明納、角包なども美味しい。特に鹹豆漿は、塩・酢・辣油などで味付けされた豆乳スープで美味しい！何食べても美味しいお店だと思います

少し変わった朝ごはんにおすすめなのが冬粉王の冬粉湯。緑豆でできた春雨入りのあっさりホルモンスープ。ホルモンスープも優しい味わいなので、夜食べ過ぎたのであっさりしたご飯がいいなっていう場合はおすすめ。昼ご飯にもいいかな。別皿のホルモンと一緒に食べるのもいいよ。

台湾の朝ごはんと言えばお粥もいいよね。「老蔡虱目魚粥」のお店では「虱目魚（サバヒー）」のお粥がおすすめ。サバヒーは台南でよく見かけるけどここのお店も美味しい。色んなお粥があるんだけど、目の前で煮込まれたサバヒーの鍋を見るとついついこれ食べたいって言ってしまう。お粥以外の小菜も美味しい。高雄の地元の味が味わえるよ。

気持ちはよくわかるｗひとつのお店で色んなメニュー食べちゃうと一つの店で終わってしまうので、おすすめのメニューだけ注文して、みんなでシェアして食べると、色んなお店が食べ歩きできるよ。台湾では一品だけの注文でも大丈夫なので気軽に利用してもいいと思うよ。